ALIMENTI
- tamponi su superfici a contatto con alimenti (HACCP)
- tamponi su carcasse bovine/suine post macellazione
- analisi di prodotti finiti per la ristorazione collettiva
- analisi Carni fresche da macellazione
- analisi Olio di oliva
- analisi di Cereali/sfarinati e Pasta alimentare
- analisi centesimale per Etichette nutrizionale (Reg. CE 1169/2011)
- ricerca di Micotossine in farine/cereali/alimenti/mangimi
- ricerca di Glutine/Allergeni alimentari
- analisi Latte crudo e formaggi
- campionamento da parte dei tecnici del laboratorio